Κρατήστε με ενήμερο για τα Chefs’ Choice Awards 2025

Chefs' Choice Awards 2024

Chefs' Choice Awards 2024

GALAXY BALSAMIC VINEGAR WITH HONEY

Galaxy- S. Mavidou & Sons OE



Το «βαλσαμικό ξύδι με μέλι» είναι άρτυμα ξυδιού που παράγεται με προσθήκη μελιού σε βαλσαμικό ξύδι. Το μέλι που χρησιμοποιείται είναι Ελληνικό Ανθόμελο Κρήτης. Το βαλσαμικό ξύδι παράγεται από το έμπειρο προσωπικό της εταιρίας, στα Βασιλικά Θεσσαλονίκης, ακολουθώντας τη συνταγή και ελέγχεται από το τμήμα ποιοτικού ελέγχου σε όλα τα στάδια παραγωγής του. Η εταιρία είναι πιστοποιημένη κατά IFS, ISO 22000:2018 και 9001:2015. Το Galaxy ξύδι βαλσαμικό με μέλι χρησιμοποιείται ως έχει. Το προϊόν αποθηκεύεται σε γυάλινη φιάλη και κλείνεται με μεταλλικό πώμα. Το «βαλσαμικό ξύδι με μέλι» εκτός από Ελλάδα, εξάγεται σε Κίνα και Αλβανία.